Modellare con l'impasto (testoplastica) è uno dei tipi più popolari di creatività tra i bambini. Ti consente di creare un mestiere originale e resistente per la decorazione domestica con le tue mani, che si tratti di un giocattolo di Natale, un dipinto o una figurina carina.

L'uso della modellistica per i bambini

La modellistica è molto utile per lo sviluppo completo di un bambino di qualsiasi età, vale a dire:

  • All'età di 1-3 anni, vengono studiate attivamente le capacità motorie delle mani. Impastare il materiale, creare forme, appiattire, stendere, strappare l'impasto sviluppa un senso tattile (tocco) nel bambino, contribuisce allo sviluppo della percezione attraverso il contatto con le dita.
  • Insegna al bambino la pazienza e la capacità di concentrarsi sulla figura creata.
  • Forma abilità creative, pensiero figurativo, logico e astratto, specialmente nel processo di miscelazione di colori diversi e creazione di forme insolite.
  • Supporta l'interconnessione dei due emisferi del cervello (e successivamente sviluppa la memoria) quando due mani vengono attivate contemporaneamente (rotolare salsicce o creare una palla).

È molto utile scolpire le figure secondo una figura con contorni (le cosiddette immagini di plastilina, in cui è necessario dipingere la figura con una massa appiccicosa).

In questo caso, la formazione di processi di confronto, logica e concentrazione su un'immagine. Questo approccio è raccomandato per i bambini di età superiore ai 2 anni.

  • Sviluppa immaginazione (ad esempio, se offri a un bambino di fare un animale inesistente) e curiosità (per plasmare un insetto e cercare a chi assomiglia).
  • Promuove lo sviluppo della percezione e dell'olfatto quando si lavora con materiale colorato con odori diversi. Per i bambini in età prescolare, si consiglia di combinare la modellazione (da una massa monocolore) e la colorazione del prodotto finito con le vernici.
  • Svolge un ruolo importante nell'educazione estetica e nella comprensione del senso della bellezza.

Gli esperti medici hanno anche notato gli effetti positivi della modellistica sulla salute dei bambini:

  • Le piacevoli emozioni durante le lezioni regolari hanno un effetto benefico sul sistema nervoso, leniscono il bambino e normalizzano il loro stato mentale, che successivamente porta a una diminuzione dell'eccitabilità, a un sonno sano e pacifico.
  • Uno stampaggio di pasta multicolore è un ottimo modo per rallegrare (specialmente se coinvolgi tutti i membri della famiglia).
La modellazione a base di pasta o plastilina aiuta a sviluppare capacità motorie e linguaggio
  • Se il bambino ha delle paure interne, vale la pena offrirgli di accecare la sua paura e studiarla più da vicino, assicurandosi della sicurezza. In questo modo è possibile superare le fobie associate a insetti o animali.
  • Nei bambini speciali (con una diagnosi di autismo), scolpire aiuta a formare un linguaggio comprensibile, stabilire contatti e impegnarsi in attività congiunte
  • con un insegnante e altri bambini.
  • Il processo di creazione di figure complesse dall'impasto in combinazione con altri materiali (spiedini di legno, stuzzicadenti, perline, bottoni, foglie secche, piume) e dimostrandole alle persone intorno a te può aumentare l'autostima dei bambini, convincerli del significato e dell'unicità del bambino.

Vantaggi dell'impasto al sale per la modellazione

La pasta per modellare ricorda ai bambini la plastilina che conosce loro, ma presenta diversi vantaggi:

  • L'impasto è un materiale economico e naturale per la creatività dei bambini (se non nel negozio, può essere facilmente preparato a casa in 10 minuti da prodotti ordinari (farina, sale, olio e acqua).
  • Non si attacca alle mani e non macchia gli oggetti e i mobili intorno.
La pasta per modellare il sale per i bambini ha diversi vantaggi, uno dei quali è ipoallergenico e commestibile
  • Anallergico (specialmente se lo fai con le tue mani e se c'è intolleranza al grano, è facile sostituirlo con l'amido di mais).
  • Sempre morbido (se conservato correttamente, in un luogo freddo e nel film).
  • Senza sapore (puoi aggiungere aroma naturale, vanillina o cannella al tuo impasto fatto in casa e aggiungere un sapore di cottura).
  • La figura dell'impasto finito può essere essiccata e verniciata, conservandola così come ricordo.
  • L'impasto può essere commestibile (a differenza della plastilina acquistata).
  • La pasta salata fatta in casa è un materiale ideale per le prime lezioni con bambini piccoli (da 1 anno). Se un bambino lo assaggia o ingoia un pezzo di pasta, non farà alcun danno al giovane corpo.
  • L'impasto fresco è molto plastico, è bello toccarlo e lavorare con esso porta emozioni eccezionalmente positive.

Ricette semplici di pasta salata fai-da-te

Per fare un impasto fatto in casa per la modellazione del bambino, ci vorranno solo 10-15 minuti. tempo e alcuni prodotti semplici, solitamente disponibili in qualsiasi cucina.

prodotti:

  • Farina. Per la pasta appiccicosa, viene tradizionalmente utilizzata farina di grano di ottima qualità, poiché contiene il glutine necessario. Se l'impasto viene preparato senza colorante, la massa finita avrà un colore bianco e dopo l'essiccazione in forno, il prodotto acquisirà una piacevole tonalità rossastra.
La farina per l'impasto di sale dovrebbe essere presa esattamente il grado più alto

In alcune ricette, viene utilizzata la farina di segale, rispettivamente, la massa si rivelerà marrone chiaro. Non è consigliabile utilizzare la farina di mais, poiché contiene glutine insufficiente e l'impasto perderà elasticità.

  • Salt. Nel test, è necessario mantenere la forma durante il processo di stampaggio e nei prodotti finiti il ​​sale protegge dall'infezione da muffe e dal consumo di roditori. È meglio usare sale finemente macinato per l'impasto. Non è consigliabile utilizzare sale marino o roccia (anche macinato in un macinacaffè), poiché si sentirà comunque nella massa di prova.
  • Acqua. Questo è il legame tra farina e sale. È preferibile utilizzare acqua filtrata pulita a bassa temperatura o acqua ghiacciata. L'impasto sarà più elastico.
  • Oil. Questo è un componente opzionale del test creativo. Ma se metti nella massa di 1-2 cucchiaini. qualsiasi olio vegetale, l'impasto diventerà più morbido, flessibile ed elastico. Sì, e le mani del bambino vengono inumidite nel processo.
  • Ingredienti aggiuntivi. Questi includono varie sostanze che possono migliorare la qualità dell'impasto o dargli colore.
L'acido citrico contribuirà a prolungare la durata di conservazione della pasta al sale

Sono:

  • Amido di patate, introdotto nella solita ricetta nella quantità di 1 cucchiaio. l., aumenta significativamente la plasticità della massa.
  • La colla per carta da parati può aumentare la resistenza dei prodotti finiti dopo l'asciugatura, se la aggiungi a 1-2 cucchiaini.
  • Il succo di limone o l'acido saranno un ottimo conservante e prolungheranno la durata e l'uso dell'impasto.
  • Il tartaro (una struttura in pietra formata dalla produzione di vino o succo d'uva sul fondo dei contenitori) è un ingrediente frequente in molte ricette per l'impasto dei bambini per la creatività. Viene aggiunto come lievito per dolci. Nel negozio, viene venduto come polvere bianca nei dipartimenti delle spezie.
  • Cannella o vanillina sono additivi aromatici.
  • Coloranti naturali per dare diverse sfumature all'impasto: curcuma o zafferano in polvere (giallo), paprika (arancione), caffè e cacao (marrone), spirulina macinata a secco o succo di spinaci (verde), succhi di bacche diverse (dal rosa al bordeaux).
  • I colori o le vernici alimentari (gouache, acquerello) dovrebbero essere aggiunti all'impasto solo se lo studente o l'adulto lavoreranno con esso.
Si consiglia di mettere l'impasto impastato in frigorifero per diverse ore, quindi sarà più elastico

Alcuni punti importanti quando si mescolano gli impasti creativi:

  • Il processo di produzione in serie appiccicoso viene eseguito al meglio sul tavolo, impastando accuratamente l'impasto con le mani e monitorandone la consistenza, rimuovendo i grumi.
  • La massa dovrebbe avere una struttura ripida, se risulta liquida - aggiungi più farina e sale, se troppo forte - acqua.
  • L'impasto misto deve essere rimosso per 2-3 ore al freddo e solo allora offerto al bambino. Il raffreddamento renderà la massa più uniforme e duttile.
  • I coloranti liquidi vengono aggiunti all'acqua, l'elio alla massa finita, secco - alla farina.

La ricetta classica per modellare la pasta

Preparare la pasta per i bambini con le proprie mani è molto semplice.

Ciò richiederà:

  • 1 cucchiaio. farina di grano;
  • 1 cucchiaio. sale da tavola macinato finemente;
  • 0, 5 cucchiai. acqua refrigerata.

Pasta per modellare il sale per bambini: una ricetta passo dopo passo

In una casseruola, unire la farina al sale e versare l'acqua in parti, mescolando energicamente. Impastare un impasto ripido ma elastico. Diventerà bianco. Raffredda due ore in frigorifero e puoi iniziare a creare capolavori. Si raccomandano figure già pronte per asciugare e dipingere con vernici o pennarelli.

Ricetta con colla PVA

L'aggiunta di colla dà una notevole forza ai prodotti di pasta finiti e contribuisce alla rapida asciugatura. Questa ricetta è interessante per coloro che intendono realizzare decorazioni natalizie, figurine e conservare l'artigianato a lungo.

La colla renderà l'impasto più forte

Componenti in arrivo:

  • 1, 5 cucchiai. farina di grano;
  • 1, 5 cucchiai. acqua;
  • 1 cucchiaio. sale fine "Extra";
  • 3-4 cucchiai. l. glicerolo;
  • 4 cucchiaini Colla PVA (o polvere per carta da parati);
  • Tintura a volontà.

Mescola tutti gli ingredienti, aggiungi la colla per ultima (se viene utilizzata la colla per carta da parati asciutta, deve prima essere diluita in acqua). Impastare la pasta. Cool. Quindi puoi scolpire l'artigianato.

Ricetta dell'amido

L'impasto fai-da-te per i bambini può essere preparato senza l'uso di farina, sostituendolo con amido di mais.

Questo impasto diventa bianco neve (se non usi la tintura) ed è molto piacevole al tatto. Ottimo per creare statuette e piccoli dettagli. Le figure volumetriche possono rompersi durante l'asciugatura. L'impasto di amido su una batteria calda si asciuga in un paio di giorni.

Esempi di due ricette per la pasta di amido:

Ricetta senza farinaPasta di burro e amido
2 cucchiai. bicarbonato di sodio1 cucchiaio. bicarbonato di sodio
1 cucchiaio. amido di mais1/2 cucchiaio. amido di mais
1, 5 cucchiai. acqua fredda1/2 cucchiaio. acqua fredda
crema per le mani oleosa1 cucchiaio. l. olio vegetale inodore
Versare gli ingredienti secchi nella padella e riempirli con acqua. Accendi la stufa e porta ad ebollizione, mescolando continuamente con una spatola di legno.

Non appena la consistenza è simile a una crema densa, rimuovi dal fuoco e raffredda (copri la padella con un panno umido in modo che non si formi una crosta).

Mescola la massa raffreddata con le mani unte di crema (in modo che l'impasto non si attacchi). Conservare l'impasto finito in frigorifero.

Qualsiasi colorante
Aroma opzionale
In una ciotola, mescolare la soda con l'amido e l'acqua, introdurre la tintura. Riscaldare la massa sul fornello a ebollizione, mescolando continuamente fino a quando la densità aumenta.

Togliere dal fuoco, raffreddare coprendo con un panno umido. Aggiungi olio, insaporisci e impasta l'impasto. Se necessario, introdurre un po 'di amido.

In queste ricette, non è consigliabile sostituire l'amido di mais con la patata, altrimenti l'impasto risulterà molto peggio.

Ricetta colorante alimentare

Ai bambini piace l'impasto colorato molto più del bianco, tanto più con esso imparerà rapidamente a distinguere le sfumature. Ci sono molte opzioni per preparare l'impasto colorato, può essere classico salato, amidaceo o segale. È l'ultimo tipo di test che si propone di effettuare con l'introduzione di coloranti alimentari.

Il colorante alimentare (gel) viene aggiunto all'impasto già impastato

componenti:

  • 250 g di farina di segale (setacciata attraverso un setaccio);
  • 250 g di farina di frumento;
  • 500 g di sale da tavola piccolo;
  • 2 cucchiai. l. olio vegetale raffinato;
  • 250-300 ml di acqua fredda.
  • Diversi colori di elio (giallo, rosso, blu e verde).

Mescolare cibi secchi esistenti e aggiungere acqua e olio. Impastare energicamente l'impasto fino alla plastica. Dividi la massa in 5 parti uguali. Metti da parte una parte (rimarrà brunastra), aggiungi una tinta alle altre e mescola di nuovo. Il risultato sono 5 pezzi di pasta per scolpire diversi colori. Conservali separatamente l'uno dall'altro, avvolgendo ogni pezzo di pellicola trasparente.

Ecco come potrebbe apparire un impasto colorato se usi più coloranti.

Impasto luminoso

La pasta da modellare fai-da-te per bambini può essere resa luminosa al buio. Tuttavia, questo sarà evidente solo con la luce ultravioletta. Questo tipo di creatività sorprenderà e affascinerà senza dubbio il bambino. E i genitori non dovrebbero preoccuparsi, è assolutamente sicuro per i bambini.

Ecco come appare:

Componenti richiesti per un test luminoso:

  • 2 cucchiai. acqua calda;
  • 2 cucchiai. farina di grano;
  • 2/3 art. sali macinati finemente;
  • 2 cucchiai. l. qualsiasi olio vegetale inodore;
  • 2 cucchiai. l. tartaro (o aceto di mele);
  • 2 fiale di vitamina B12 liquida (cianocobalamina per iniezione, acquistata in farmacia).

Mescola gli ingredienti secchi, aggiungi olio, acqua, vitamina e aceto (o tartaro). Mescolare accuratamente la massa e far bollire sul fornello fino a che non sia denso. Fresco e può essere usato per scolpire. L'impasto si illuminerà di giallo-verde alla luce UV.

Pasta di farina di segale

Un'altra versione del test per bambini che utilizza farina di segale (è meglio ricorrere alla miscelazione di farina di grano e segale, quindi la massa diventerà più plastica).

Un impasto a base di farina di segale ha una gradevole tinta brunastra

Sarà richiesto:

  • 3 cucchiai. farina di grano;
  • 1 cucchiaio. farina di segale;
  • 2 cucchiai. sale;
  • 1, 5 cucchiai. acqua ghiacciata.

Preparazione del test:

  1. Setacciare la farina e mescolare bene.
  2. Aggiungi sale e versa acqua.
  3. Mescola energicamente: prima con un cucchiaio, poi con le mani sul tavolo.

L'impasto finito ha una delicata tinta brunastra, da cui si ottengono originali oggetti vintage per decorare la cucina o vari sottobicchieri per piatti caldi.

Play-Doh analogo della plastilina

"Play-Doh" è un marchio di plastilina naturale acquistata in negozio, che assomiglia di più a un impasto per la modellistica, poiché consiste di farina, sale, acqua, acido citrico e colori brillanti.

La sua popolarità tra i bambini è spiegata dalla presenza nei set tematici di stampi per la produzione di diverse figure, modelli, giocattoli e, naturalmente, la ricchezza della combinazione di colori. Il costo minimo di un set è di circa 1000 rubli.

Per i genitori parsimoniosi, si propone di creare un set simile a casa, il cui costo sarà più volte inferiore e lo stesso piacere di scolpire. Dovrai cercare alcuni elementi nei negozi, stampare immagini colorate, sfondi e creare una scatola adatta (come opzione, incolla la scatola da scarpe con carta regalo).

Un esempio di creazione di un kit di gioco:

  1. Preparare una massa di plastica multicolore e imballare ogni colore in un piccolo contenitore di plastica con un coperchio.
  2. Compra stampi per fare biscotti dello stesso soggetto.
  3. Prendi alcuni piccoli stampi sandbox.
  4. Stampa modelli passo-passo per realizzare figure e sfondi da Internet.
  5. Aggiungi gli elementi mancanti al set (in conformità con i modelli utilizzati). Ad esempio, se si sceglie il tema degli "animali", è necessario trovare nei negozi pasticceria e stampi per bambini sotto forma di animali. Stampa anche le istruzioni per realizzare animali e alberi dall'impasto con immagini che siano chiare per il bambino. Aggiungi al set occhi, perline, stuzzicadenti, bastoncini, un coltello monouso in plastica, carta colorata.
  6. Metti tutto il materiale in una grande scatola per ulteriore conservazione.

Un esempio di una serie di animali nella foresta nelle seguenti foto:

Per preparare una massa di plastica per la modellazione, avrai bisogno di:

  • 2 cucchiai. farina di grano setacciata;
  • 1 cucchiaio. sale poco profondo;
  • 1 cucchiaio. l. acido citrico (cristallino);
  • 2 cucchiai. l. olio di semi di girasole;
  • 1 cucchiaio. acqua fredda;
  • Colori vivaci di diversi colori (più meglio è).

Per prima cosa devi cucinare un impasto incolore: la base. Mescolare gli ingredienti secchi con olio in una casseruola e versare acqua. Scaldare sul fuoco fino a ebollizione, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Rimuovere dalla stufa nel momento in cui la massa si addensa e diventa omogenea.

Raffreddare il composto e impastare con le mani su un tavolo cosparso di farina. Dividere l'impasto in parti uguali e introdurre coloranti in ogni parte. Impastare tutti i pezzi singolarmente. Mettere il materiale finito in contenitori e conservare in frigorifero.

Massa di sale nel microonde

La pasta da modellare fai-da-te per bambini può essere fatta usando un forno a microonde.

Per preparare la pasta al sale nel microonde, hai bisogno di farina grossolana

Il processo di riscaldamento dei componenti della massa adesiva richiede solo 5 minuti. Questo è uno dei modi più veloci per creare un test per l'artigianato creativo con i bambini.

È necessario prendere:

  • 2 tazze d'acqua;
  • 2 tazze di farina grossolana;
  • 1 cucchiaio. sale;
  • 1 cucchiaino olio d'oliva;
  • 1 cucchiaino tartaro o aceto di mele;
  • colorante opzionale.

Sequenza di azioni: prima mescola tutti i componenti asciutti, quindi versa acqua, olio, colorante.

Mescolare accuratamente e inviare al microonde per 5 minuti. Imposta la modalità di riscaldamento media.

Raffreddare la miscela risultante e impastare l'impasto con le mani. Tieni l'impasto finito al freddo.

Come preparare la plastilina commestibile

Spesso un bambino vuole davvero assaggiare ciò che ha appena accecato, soprattutto se si tratta di una figura di gelato o di una torta. В данном случае замечательной альтернативой соленому тесту станет съедобный сладкий пластилин, приготовить который в домашних условиях проще простого.

Основным ингредиентом является маршмэллоу – это воздушные детские конфеты, похожие на зефир и пастилу, состоящие из сахара (кукурузного сиропа), желатина, декстрозы и ароматизатора.

Выглядят они так:

Необходимые продукты для пластилина:

  • 1 упаковка маршмэллоу (лучше взять однотонные или белые конфеты);
  • Сахарная пудра (количество будет зависеть от объема конфетной массы);
  • Краситель по желанию.

Алгоритм действий: сложить все конфеты в тарелку и расплавить их в микроволновой печи на максимальной мощности (занимает это 1-2 мин) до состояния густого крема. Затем ложкой осторожно перемешать, убедившись в однородности массы, и дать ей остыть.

Постепенно всыпать сахарную пудру и вымесить руками. В конце ввести краситель и вновь месить. Если изначально взять окрашенный зефир (одного цвета), то краситель можно не добавлять.

Готовый пластилин получается сладким и очень красивым, с благородным жемчужным блеском, как на фото.

Как сделать заварное тесто для лепки

Чтобы изготовленные из теста поделки блестели, профессиональные мастера добавляют в рецептуру глицерин, а липкую основу готовят заварным способом.

В чаше смешать 2 ст. l. растительного масла с таким же количеством винного камня, 400 г. пшеничной муки и 100 г мелкой соли. Отдельно вскипятить 2 стакана воды и ввести в нее порционно приготовленную смесь, 1/2 ч. л. глицерина и красящее вещество.

Далее проварить массу до однородной консистенции и остудить. В конце тесто хорошо замесить руками. Если оно получилось жидковатым, добавить муку. Тесто для творческой игры с детьми готово.

Сушка соленого теста в домашних условиях

Необычное изделие, слепленное детскими руками можно сохранить на память, если правильно высушить поделку.

Сушка теста на батарее Сушка теста в духовке

Существует несколько вариантов сушки теста:

  • В разогретой духовке. Противень необходимо застелить пергаментом для выпечки и положить фигурки. Отправить сушиться в духовой шкаф при 80 градусах на 60 мин. Важный момент – дверцу духовки следует держать приоткрытой.
  • Сушка на солнце. Более долгий, но естественный процесс занимает 3-4 дня. Для этого поделку положить на деревянный или пластиковый поднос и следить, чтобы не было дождя.
  • Высушивание на батарее (отличный способ в зимнее время года). Форму уложить на бумагу и оставить на батарее на 2-3 дня.

Если основа поделки – тесто на основе муки или крахмала, то сушка горячим воздухом способна сделать фигурку более прочной и защитить от потрескивания. Но, если ребенком использовался съедобный пластилин (на основе зефира и сахара) – сушка рекомендуется при комнатной температуре и на ровной поверхности.

Как хранить тесто для лепки

Оптимальный период хранения домашнего теста составляет в среднем 30 дней. Если в рецептуру ввести лимонную кислоту (или сок лимона), то срок увеличится еще на 2-3 недели.

Правильный способ хранения, чтобы тесто оставалось свежим и мягким – завернуть каждый кусочек (если масса разноцветная) в пищевую пленку или упаковать в баночки из-под йогурта с плотной крышкой. Главная задача – не допустить испарения влаги и образования корочки. Упакованное тесто необходимо держат в холоде при температуре +5 градусов (нижняя часть холодильника).

Лепка из теста – прекрасный способ разнообразить досуг детям, подходящий даже для дальних путешествий. Смастерить поезд или самолет своими руками во время поездки будет гораздо интереснее и полезнее ребенку, чем смотреть мультики с экрана телефона.

Design dell'articolo: Natalie Podolskaya

Видео про тесто для лепки

Тесто для лепки для детей - как сделать в домашних условиях, подробная видеоинструкция:

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