Posate in cupronichel con disegni incisi e iscrizioni
Utensili da cucina, piatti e posate insoliti hanno sempre attratto le persone. Nei tempi antichi, questi oggetti erano un segno peculiare dell'appartenenza a una particolare proprietà, casta o clan. Un posto speciale tra le posate è preso dal cupronichel. La loro storia è piena di romanticismo, astuzia, inganno e inimicizia.
Set di posate in cupronichel per decorare la tua cucina
Eleganti manici per le posate
Che cos'è il cupronichel
Il cupronichel è una lega di nichel e rame di colore bianco- argento. Questo metallo artificiale è un intermediario tra materiali per posate economici e costosi. Il creatore del cupronichel, il cinese Li Lian Ying, fu severamente punito per la sua invenzione, scomunicato dal palazzo imperiale e mandato in una provincia remota. Ma la sua invenzione continuò a "vivere" e divenne persino materiale per la produzione di monete, e poco dopo, cucchiai, coltelli per la tavola imperiale.
Questo metallo arrivò nel continente europeo solo nel XIII secolo e fu chiamato Pakfong. La sua ricetta per molto tempo non era nota a nessuno, e solo cinque secoli dopo fu stabilita la sua produzione industriale, ma in volumi molto piccoli. I tedeschi furono i primi a produrlo, ma gli diedero il nome di "argento nickel", in onore di uno dei Magi. In Russia il cupronichel è stato a lungo un metallo per la classe media e alla corte reale era considerato il metallo dei poveri.
Proprietà del cupronichel
Ora le posate da cupronichel sono estremamente popolari. Nella società moderna hanno imparato ad apprezzare le sue qualità insuperabili e le proprietà utili.
Il cupronichel ha le stesse qualità estetiche dell'argento. Ma è molto più forte e più resistente di un metallo nobile. I maestri produttori di articoli per la tavola di lusso notano che lavorare con cupronichel è un piacere. È facile creare forme insolite del prodotto da esso, il colore della sua superficie è facilmente modificabile con l'aiuto di acidi innocui e accessibili.
Importante! L'argento al nichel da tavola non è soggetto a corrosione, poiché la sua moderna formulazione contiene nichel, ferro e manganese. Il trattamento ad alta temperatura aumenta la resistenza, aumenta la durata del prodotto.
Il rame e il nichel fanno parte del nostro corpo. Il nichel è coinvolto nel pancreas, aiuta a normalizzare il livello di glucosio nel sangue dei diabetici e regola la pressione sanguigna nei pazienti ipertesi. Il rame è coinvolto nella formazione del sistema scheletrico umano, nel metabolismo proteico ed è un agente antibatterico naturale.
Gli psicologi affermano che l'uso costante dei dispositivi cupronichel aiuta a ridurre l'aggressività e il nervosismo. Secondo le statistiche, le persone che usano le posate dal cupronichel hanno meno probabilità di soffrire di depressione e tollerare meglio le carenze vitaminiche stagionali.
Come prendersi cura di stoviglie dal cupronichel
Quando acquisti articoli da cupronichel, devi prestare attenzione alla composizione del materiale con cui sono realizzati. Se il produttore non ha fornito informazioni precise e la percentuale di ingredienti, è probabile che i prodotti non provengano dal cupronichel. Devi dare la preferenza ai prodotti di un noto produttore, questo elimina il rischio di acquistare un falso.
Le posate in questa lega durano a lungo, anche con il loro uso quotidiano attivo, ma solo per quei proprietari che sanno come pulire le posate in cupronichel.
La cura del cupronichel può essere paragonata alla cura dei gioielli. Dopo ogni lavaggio, devono essere risciacquati in una soluzione di bicarbonato di sodio. Inoltre, è necessario organizzare regolarmente per loro una pulizia delicata ma profonda con paste e soluzioni per gioielli. Pulirli dopo la pulizia con salviette speciali.
Suggerimento: Pulisce perfettamente la superficie degli apparecchi in argento nickel 10% ammoniaca, soluzione di acido citrico o soda.
È possibile lavare le posate di questa lega in lavastoviglie, ma la temperatura dell'acqua non deve essere superiore a 60 ° C e la modalità operativa è la più delicata. Al termine del processo, i dispositivi vengono immediatamente rimossi dalla macchina e asciugati con un panno di flanella.
Una cura adeguata aiuterà a preservare la lucentezza naturale della superficie del cupronichel e le posate delizieranno i suoi proprietari per molti anni.
